Descripción
El aceite de Sésamo Extra virgen Primitivo Gourmet se obtiene mediante el proceso de primera presión en frío de la semilla de Sesamum indicum L. Está compuesto por un 80-85% de ácidos grasos insaturados, conteniendo una proporción casi 1:1 de ácido Oleico ω-9 y ácido Linoleico ω-6.
Es un aceite libre de preservante, 100% natural, libre de gluten, libre de sellos y certificado Vegano.
BENEFICIOS A LA SALUD
El aceite de sésamo es un potente antioxidante, antiinflamatorio y antihipertensivo natural. Ayuda a disminuir el colesterol y los triacilglicéridos. También, es un excelente complemento nutritivo para quienes están sometidos a gran actividad mental o intelectual y desean mantener un buen rendimiento.
CARACTERISTICAS
Se encuentra en estado líquido a temperatura ambiente, tiene un color amarillo claro, con un suave aroma y sabor a fruto verde.
PUNTO DE HUMO
El aceite de sésamo prensado en frío tiene un punto de humo alto (210°C), siendo recomendado su uso tanto en platos fríos como calientes.
INGREDIENTES
Aceite de Sésamo extra virgen 100%
