Descripción
Somos Tienda Lireke. Llevamos los sabores del mundo a tu hogar. Tenemos productos orientales, condimentos, alimentos sin gluten y superalimentos.
Mezcla para preparar Falafel (hamburguesa de garbanzo) 200 gr Al Wadi.
Origen: Líbano.
Ingredientes: habas, garbanzos, levadura (bicarbonato de sodio, pirofosfato de ácido de sodio), especias (cilantro, comino, canela, pimienta negra), sal, cebolla en polvo y ajo en polvo.
¿Cómo prepararlas?
– En un bowl hidratar cada sobre con 1/4 de taza de agua tibia (60 ml)
– Mezclar y dejar reposar entre 10 a 15 minutos
– Formar las bolitas con la mano
– Freír en aceite bien caliente. También se puede hornear o preparar en sartén hasta que se doren.
Rinden 6 porciones.